Vit limetryffel

Limetryffel

Har totalt snöat (!) in på julgodis. Både att göra och tyvärr att äta upp dem. Denna vita tryffel som smälter i munnen är himmelsk god.

Recept: 1 dl vispgrädde blandas med 25 g smör. Låt detta koka upp, dra sedan kastrullen åt sidan och blanda i 300 g. hackad vit choklad som får smälta i massan. Riv skalet från 1 lime och tillsätt detta tillsammans med 1 msk rom (jag hade ingen rom så jag tog 1 msk Xanté istället). Ställ sedan massan att stelna i kylen i ca 2 timmar. Trilla små bollar och vänd dem i florsocker. Förvaras svalt.

Annonser
Det här inlägget postades i Julgodis och har märkts med etiketterna , . Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s